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Gorgo Custoza D.O.C. Organic 2020

Gorgo Custoza D.O.C. Organic 2020

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Die Geschichte des Landes, das zwischen der Stadt Verona und dem Gardasee liegt, die... mehr

Die Geschichte des Landes, das zwischen der Stadt Verona und dem Gardasee liegt, die Leidenschaft einer Familie und die Kultur eines Ortes übersetzt in einen Wein. Das ist Custoza: das Emblem unserer Identität.

Frisch, fruchtig und leicht aromatisch, ist der Custoza ein trockener Weißwein, der aus einer komplexen, weichen und geschmacksintensiven Mischung. Leicht aromatisch, mit einer knackigen Säure im Gleichgewicht mit einem würzigen, mineralischen und anhaltenden Körper.

Vinifikation: Vorgärige Kryomazeration, sanfte Pressung, Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks. Der Wein bleibt auf der feinen Hefe im Tank bis zur Abfüllung.

Jahrgang 2016: Belvini 87 Punkte

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, vegetarischen Gerichte, Vorspeisen
Kategorie: Weisswein
Trinktemperatur: 10 °C
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Gorgo, Via Gorgo, 15 – Frazione Custoza – 37066 Sommacampagna (VR) – Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Bianca Fernanda, Garganega, Trebbiano Toscano
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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